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Vinho Tinto Montes Alpha Malbec
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Viña Montes é um dos maiores nomes do Chile elaborando fantásticos vinhos tintos e brancos de muita personalidade e imbatível relação qualidade e preço. Sua reputação no Brasil e afora é enorme e seus vinhos estão sempre entre os melhores da América do Sul. O produtor foi o pioneiro dos vinhos de alta qualidade no Chile mais de três décadas atrás. Seu vinho mais emblemático o Montes Alpha Cabernet Sauvignon foi o primeiro grande vinho tinto chileno recebendo enorme reconhecimento internacional. Concentrado e elegante ele foi inspirado nos grandes tintos de Médoc e costuma merecer sempre ótimos prêmios. Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço. Tipo: Tinto seco País: Chile Região: Valle de Colchagua Produtor: Viña Montes Uva: 95% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon Safra: 2021 Amadurecimento: 50% do vinho passou 12 meses em barricas de carvalho francês em sua primeira, segunda e terceira utilização. Vinhedo: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados. Temperatura de Consumo: 16 a 18°C Graduação alcoólica: 14,5% Visual: Púrpura com reflexos violáceos. Aroma: Aromas de frutas vermelhas frescas como morango e cereja predominam no nariz com um leve toque de ameixa vermelha. Notas florais acentuam o frescor do seu caráter com perfume de flores selvagens e violetas. Temperos adocicados como o anis aparecem sobre um fundo de leves aromas de baunilha e geleia. Paladar: A doce sensação é repetida no palato com taninos surpreendentemente macios e redondos que dão estrutura e um tremendo volume. Uma acidez natural muito bem equilibrada faz desse vinho um Malbec elegante e viçoso com um marcante final de boca que permanece longamente no palato. Harmonização: Carnes grelhadas e cordeiro