Vinho Tinto Salton Talento 2018

Ficha Técnicaolfato: aromas de pequenos frutos silvestres maduros, especiarias e tostado sabor: em boca, taninos redondos e um final prolongadovisual: rubi brilhante vivazuva: 66% cabernet sauvignon, 17% merlot e 17% tannatsafra: 2018país/região: Brasil / Serra Gaúchaamadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francêsvolume: 750mltipo: tintoteor alcóolico: 13,0% fechamento: rolhaprodutor: Vínicola Familia Saltonserviço: 16 a 18°Cclasse: secoharmonização: queijos maturados, massas com molhos condimentados, carnes vermelhas e de caça Análise da nossa SommelierO vinho Tinto Salton Talento 2018, é um vinho seco de origem brasileira. Sua produtora, Família Salton, é uma vinícola familiar, fundada em 1910 , localizada no sul do país. Atualmente, a Vinícola Família Salton é considerada uma das principais vinícolas do Brasil. Este vinho é um Corte Único, produzido a partir da união das uvas cabernet sauvignon, merlot e tannat. Possui uma cor vermelha intensa e um aroma marcante, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque sutil de baunilha. Ao degustá-lo, é possível sentir um sabor encorpado e complexo, com taninos firmes e bem integrados ao corpo do vinho. O paladar traz notas de frutas negras maduras, como amora e cassis, além de nuances de café e chocolate amargo. O final é persistente e equilibrado, deixando uma sensação agradável na boca. O Salton Talento Corte Único 2018 é um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e queijos maturados.Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos