Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
910 produtos encontrados
Fritadeira Tacho Elétrico Marchesoni 7,5 Litros 127V 2750W
R$ 635,00
R$ 613,00 em 12x de R$ 51,08 sem juros
ou R$ 613,00
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Refil para Torre de Chopp Marcbeer 1,5 litros Marchesoni
R$ 104,90 em 3x de R$ 34,97 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 99,66
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Fritadeira Elétrica Marchesoni 4 Litros 220V
R$ 581,10 em 12x de R$ 48,43 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 499,75
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Derretedeira Profissional 2 Cubas - MARCHESONI
R$ 579,00 em 12x de R$ 48,25 sem juros
ou R$ 579,00
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Cafeteira Elétrica Tradicional 10 Litros 1300W Marchesoni Selo Inmetro
R$ 1.601,60
R$ 1.361,36 em 10x de R$ 136,14 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.293,29
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Fritadeira Eletrica Oleo Ft-1602 1 Cuba 6 Litros 220V - Marchesoni
R$ 745,96 em 12x de R$ 62,16 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 671,36
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Estufa Curva Ouro c/ 5 Bandejas 220V EF.2.052 - Marchesoni
R$ 495,72 em 12x de R$ 41,31 sem juros
ou R$ 495,72
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Kit Com 5 Torres De Chopp Marcbeer Marchesoni 3,5 Litros
5.0 (2)R$ 2.170,43
R$ 1.844,87 em 10x de R$ 184,49 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.752,63
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Cafeteira trad 6 lts 220v marchesoni - MC MARCHESONI
R$ 1.280,00 em 10x de R$ 128,00 sem juros
ou R$ 1.280,00
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Cafeteira Master Industrial De 4L Aço Inox Marchesoni 127V
R$ 1.106,80 em 10x de R$ 110,68 sem juros
ou R$ 1.106,80
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Estufa Curva 10 Bandejas Marchesoni Para Lanchonetes 127 V
R$ 841,63 em 9x de R$ 93,51 sem juros
ou R$ 841,63
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Fritadeira Industrial Elétrica 25 Litros FT.2.252 Marchesoni
R$ 1.608,12
R$ 1.559,88 em 10x de R$ 155,99 sem juros
ou R$ 1.559,88
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Cafeteira Elétrica 6 Litros Master Inox Marchesoni 220v
1.0 (1)R$ 1.079,03
R$ 1.046,66 em 10x de R$ 104,67 sem juros
ou R$ 1.046,66
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Fritadeira industrial elétrica de Mesa 18 Litros - FT.3.181/182 - Marchesoni - 110V
R$ 1.759,00
R$ 1.299,00 em 10x de R$ 129,90 sem juros
ou R$ 1.299,00
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Torre De Chopp Cerveja de 3,5 Litros Marchesoni Mb2350
R$ 502,34 em 5x de R$ 100,47 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 477,22
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Cafeteira Tradicional 4L CF.2.401/402 Marchesoni
R$ 1.048,32
R$ 985,00 em 10x de R$ 98,50 sem juros
ou R$ 985,00
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Cafeteira Elétrica Industrial Marchesoni - CF.1.202 2L
R$ 649,00 em 10x de R$ 64,90 sem juros
ou R$ 649,00
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Gira Choco Derretedeira 1 Roda 5kg Marchesoni
R$ 2.556,88 em 10x de R$ 255,69 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.429,04
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Estufa Ouro Curvo 4+4 Bandejas Dupla Marchesoni - 2281 - 127
R$ 695,97 em 7x de R$ 99,42 sem juros
ou R$ 695,97
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Fritadeira Elétrica Marchesoni 12 Litros 127V
R$ 1.179,56 em 12x de R$ 98,30 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.014,42
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
