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Cozinha industrial
1.339 produtos encontrados
Liquidificador Industrial Baixa Rotação 6 Litros 1000W Profissional Copo Inox Bivolt Vitalex Lqi-06
R$ 929,79 em 10x de R$ 92,98 sem juros
ou R$ 929,79
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 19 Litros Bivolt - JL COLOMBO
R$ 1.754,90 em 10x de R$ 175,49 sem juros
ou R$ 1.754,90
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Liquidificador Para Restaurante Baixa Rotação Industrial Copo Inox 6 Litros Vitalex
R$ 879,97 em 12x de R$ 73,33 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 791,97
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Liquidificador Industrial Jl Colombo Ar 2l Aço Inoxidável 22
R$ 483,90 em 5x de R$ 96,78 sem juros
ou R$ 483,90
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Liquidificador Industrial Colombo Br 6L Aço Inoxidável
R$ 1.084,52 em 10x de R$ 108,45 sem juros
ou R$ 1.084,52
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Triturador baixa rotação TR002 / pronta entrega - vithory
R$ 849,99 em 9x de R$ 94,44 sem juros
ou R$ 849,99
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Liquidificador Industrial BM 43 NR Inox - Bermar
R$ 1.450,00 em 10x de R$ 145,00 sem juros
ou R$ 1.450,00
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Liquidificador Industrial 1,8L Alta Rotação 18000rpm JL Colombo
R$ 460,90 em 7x de R$ 65,84 sem juros
ou R$ 460,90
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 10 litros LQL10 - 1/2 CV - 220V - Metvisa.
R$ 1.049,76 em 12x de R$ 87,48 sem juros
ou R$ 1.049,76
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Liquidificador Spolu Alta Rotação S/ Solda Inox 3,5 Litros
R$ 1.079,61 em 10x de R$ 107,96 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.025,63
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 2 L BM47 Bermar 220v
R$ 1.128,45 em 10x de R$ 112,85 sem juros
ou R$ 1.128,45
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Liquidificador alta rotação 2 litros bm-48 1200w 220v - bermar
R$ 1.285,08 em 10x de R$ 128,51 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.130,87
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Cortador Inox Industrial 4 Litros Cr-4 Skymsen 127v
R$ 2.999,97 em 12x de R$ 250,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.699,97
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Liquidificador Industrial Inox Baixa Rotação Skymsen 2 Litros LS2
R$ 1.573,00 em 10x de R$ 157,30 sem juros
ou R$ 1.573,00
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Liquidificador Industrial 8 Litros Lq8 Metvisa 220v
R$ 1.297,00 em 12x de R$ 108,08 sem juros
ou R$ 1.297,00
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Liquidificador Industrial Colombo Br 3,5L Aço Inoxidável
R$ 797,09 em 8x de R$ 99,64 sem juros
ou R$ 797,09
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Liquidificador Comercial Baixa Rotação Copo Tradicional 15 Litros Vitalex 127v
R$ 2.054,65 em 10x de R$ 205,47 sem juros
ou R$ 2.054,65
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Liquidificador Industrial Inox Baixa Rotação 4 L Vitalex
R$ 874,90 em 12x de R$ 72,91 sem juros
ou R$ 874,90
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Liquidificador Comercial 220V Inox 3 L , Lc-03 - Skymsen
R$ 1.168,08 em 10x de R$ 116,81 sem juros
ou R$ 1.168,08
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Liquidificador Industrial 2 Litros Alta Rotação - Jl Colombo - 220V
R$ 488,00 em 7x de R$ 69,71 sem juros
ou R$ 488,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
