Jogo de Facas 20 Peças Tramontina

Kit Chef 20 peças. Faca Legumes reta - a lâmina curta e reta possui diversos usos, como cortar e limpar. Faca Legumes curva - a lâmina curta e curvada garante um descascar rápido e preciso. É indicada para preparar legumes decorados ou ornamentados. Faca Filetear - flexível, ideal para filetear e desossar carne. Faca Pão - ideal para cortar pães e bolos. O fio ondulado evita que o miolo seja amassado durante o corte. Faca Chef - utilizada para o preparo de carnes e alimentos em geral. Para cortes perfeitos e porções na medida exata. Chaira - utilizada para afiar facas, deixando o fio mais preciso. Batedor - ideal para misturar e emulsões. Tesoura Trinchante - com lâminas em aço inox e cabo anatômico que facilita o manuseio. Ideal para diversos cortes na cozinha. Pedra - indicada para amolar facas. Pegador - utilizado para pegar e manusear alimentos. Resistente até 230°C. Termômetro - indicado para medir e controlar a temperatura dos alimentos. Faca Ostra - com cabo antiderrapante e lâmina em aço inox, ideal para abrir a concha sem danificar a carne. Coador - ideal para coar e peneirar. Raspador de limão - utilizado para preparar e decorar pratos com esta fruta deliciosa. Descascador de legumes - indicado para descascar legumes com mais facilidade. Pinça Peixe - indicada para retirar espinha de peixes. Pincel de silicone - ideal para pincelar carnes e massas. Resistente até 230°C. Espátula silicone - utilizada para misturar alimentos e condimentos. Resistente até 230°C. Cutelo - ideal para cortes que exigem impacto. Maleta Nylon - utilizada para transportar e armazenar os utensílios.