Dai Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria DOP

Um dos símbolos da arquitetura da Puglia, os famosos Trulli, estampam este elegante Primitivo di Manduria. Estagiando durante 6 meses em barricas de carvalho, este tinto revela notas de ameixas maduras, especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate e baunilha. Um vinho maduro, sedoso, com final equilibrado, ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, um saboroso churrasco ou queijos duros. PAÍS: Itália, Puglia SAFRA: 2020 AMADURECIMENTO: 10 meses em tanques de aço inoxidável e 6 meses em barricas de carvalho. VINÍCOLA: Dai Terra Rossa UVA: Primitivo TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Meio Seco COR: Rubi intenso com reflexos violáceos VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,0% SABOR: Encorpado, com taninos redondos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques de baunilha e chocolate AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas de especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate, baunilha e tabaco HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, funghi, queijos maduros e embutidos