Humberto Barberis Gran Reserva Malbec

Vinho argentino que é um verdadeiro ícone da Bodega Barberis, Humberto Barberis Gran Reserva Malbec é daqueles exemplares que merecem ser apreciados em momentos diversos. Esse vinho tinto foi elaborado com a uva Malbec e foi engarrafado sem filtrar para preservar seus aromas e sabores. Um vinho tinto de excelência e sedutor. Um verdadeiro espetáculo de Malbec. PAÍS: Argentina - Mendoza VINÍCOLA: Barbera TIPO: Tinto - Seco SAFRA: 2017 UVA: Malbec (100%) COR: Rubi com reflexos alaranjados. VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 13,5% AMADURECIMENTO: 100% do vinho permaneceu em barris de carvalho francês Tarausand durante 14 meses. Posteriormente, ficou 3 anos engarrafado antes de sair à venda, sob temperatura controlada em cavas a 10 metros de profundidade, nas propriedades da vinícola. TEMPERATURA: 16oC – 18oC SABOR: Encorpado, redondo e de taninos macios. Predomina frutas vermelhas. AROMA: Frutas vermelhas e ameixa preta. Levemente herbáceo, baunilha e chocolate, devido às barricas. HARMONIZAÇÃO: Cordeiro, tiras de assado, entrecot na brasa, risoto de filé com cogumelos.