Manjericão Flocos 1Kg

O manjericão em flocos é uma forma desidratada e triturada da planta manjericão (Ocimum basilicum), que é amplamente utilizada como erva aromática na culinária. Esta versão desidratada conserva o sabor característico e os compostos aromáticos do manjericão fresco, mas oferece a vantagem de uma maior durabilidade e conveniência no armazenamento e uso.Características e UtilizaçãoAroma e Sabor:O manjericão em flocos mantém o aroma doce e levemente picante, com notas de anis e cravo, típicas da planta fresca. Seu sabor é suave, mas marcante, o que o torna ideal para complementar uma variedade de pratos sem dominar os outros ingredientes.Culinária:É amplamente utilizado em receitas italianas, como molhos para massas, pizzas, sopas, saladas e marinadas. Pode ser polvilhado diretamente nos alimentos durante a preparação ou usado como um tempero final para dar um toque especial.Conservação:A forma desidratada do manjericão permite uma vida útil mais longa em comparação com a erva fresca. Deve ser armazenado em um recipiente hermético, em um local fresco, seco e longe da luz solar direta para preservar seu sabor e aroma.Benefícios e PropriedadesNutricionais:O manjericão em flocos retém algumas das propriedades nutricionais da erva fresca, incluindo vitaminas (como a vitamina K e a vitamina A), minerais (como ferro e cálcio) e antioxidantes.Medicinais:Tradicionalmente, o manjericão é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobianas. Ele pode ajudar na digestão, aliviar o estresse e contribuir para a saúde cardiovascular.Considerações ao UsarQuantidades:Ao utilizar manjericão em flocos, é importante lembrar que a versão desidratada é mais concentrada do que a fresca. Geralmente, uma colher de chá de manjericão seco equivale a cerca de uma colher de sopa da erva fresca.Reidratação:Em algumas receitas, especialmente molhos e sopas, os flocos de manjericão podem ser reidratados ao serem adicionados ao líquido quente, liberando seu sabor de maneira mais intensa.O manjericão em flocos é uma alternativa prática e versátil para quem deseja incorporar o sabor inconfundível desta erva em suas preparações culinárias, sem a necessidade de se preocupar com a perecibilidade da erva fresca.