Vinho porto madeira justino's seco 750ml

Você está comprando: VINHO PORTO MADEIRA JUSTINO'S SECO 750ML País de Origem: Portugal Validade: Indeterminado SOBRE O PRODUTO: Produto As uvas são colhidas manualmente entre final de agosto e primeira quinzena de outubro. Após desengace total e esmagamento, é feita maceração pelicular. A fermentação alcoólica ocorre em cuba de aço, sob temperaturas controladas, com remontagem. De 2 a 3 dias depois, a fermentação é interrompida pela fortificação, que consiste na adição de aguardente vínica.Maturação: 3 meses em cubas de inox, sob temperaturas controladas, com remontagem; depois, mínimo de 3 anos em cascos de carvalho Produtor Como empresa familiar, já vinha atuando na Ilha da Madeira desde a segunda metade do século 19. Mas foi em 1953 que passou a existir com o nome Justino’s Madeira, ao ser oficialmente constituída por Justino Henrique Freitas, englobando também outras vinícolas locais. No decorrer dos anos, ampliou suas instalações e associou-se a um conglomerado francês, o que a ajudou a se consolidar como uma das maiores produtoras da região, com rótulos distribuídos em mais de 30 países. Analise Sensorial VISUAL Âmbar OLFATIVA Aromas de frutas em compota, com notas de tostado. GUSTATIVA Doce e encorpado, com final persistente. Harmonizações Entradas e Aperitivos e Sobremesas a base de frutas secas Premiações Concours Mondial Bruxelles 2002 – medalha de ouroIV Wine Masters Challenge WMC 2002 – medalha de ouroInstituto do Vinho da Madeira/Tamboladeira de Oiro 2000 – diploma de mérito