À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos - MAUAD

Através de uma pesquisa qualitativa, Letícia Casotti nos oferece nesta obra, uma visão abrangente das preferências, dos conflitos e mesmo das perplexidades por que passam os consumidores de alimentos brasileiros. Com um texto envolvente, sinaliza, ne ste estudo importantes pontos para serem pensados e aproveitados por empresas e profissionais ligados ao consumo de alimentos. ISBN-10: 9788574780726ISBN-13: 9788574780726Páginas: 160idioma: PortuguêsEdição: 1Encadernação: BROCHURAAutor: Casotti Leticia