Australian Pale Ale kit receita - Breja Box

Esta receita foi desenvolvida para os cervejeiros que buscam novos sabores e aromas e gostam de uma cerveja refrescante e aromática com características únicas. Aqui as estrelas são os lúpulos Galaxy e Ella, variedades da Austrália que conferem notas cítricas de frutas tropicais como: maracujá, melão, grapefruit que combinados trazem um sabor muito especial à cerveja. Levemente avermelhada, a Australian Pale Ale da Breja Box é uma cerveja leve, com boa formação de espuma e refrescante que combina perfeitamente com pratos leves como carpaccio e saladas em dias de calor. Segue com o kit um guia passo a passo para você fazer a sua cerveja sem a menor dificuldade e é composto dos seguintes insumos: - Malte pilsen; - Malte caramelo; - Lúpulos australianos Galaxy e Ella para amargor e aroma; - Fermento Ale. Características da cerveja*: ABV: 5,2% IBU: 35 EBC: 17 OG: 1,049 FG: 1,010 *estimadas pois, variações no processo de produção podem resultar em características diferentes do calculado.