Char Broiler a Gás Croydon 75 cm Profissional CCP3

CHAR BROILER A GÁS CHURRASQUEIRA 75CM CCP3 A churrasqueira char broiler 75 cm a gás é um equipamento indispensável para quem trabalha no ramo alimentício precisa servir os alimentos com o mais alto padrão de qualidade e sabor. Seu sistema exclusivo de funcionamento proporciona um sabor especial aos preparos, tornando-os únicos. Esta char broiler a gás é indicada para ser utilizada em bares, restaurantes, lanchonetes, cozinhas profissionais, petiscarias e muitos outros estabelecimentos comerciais, já que com ela é possível deixar as carnes defumadas e seladas por fora e suculentas por dentro. Sua estrutura é confeccionada em aço inoxidável, proporcionando mais durabilidade ao produto. Conta com uma área útil de 75 cm e grelhas fabricadas em ferro fundido para maior resistência da churrasqueira char broiler, além de pedra cerâmica para melhor distribuição de calor. Possui um design com grelhas inclinadas, dessa forma a gordura proveniente do uso poderá escorrer facilmente para os reservatórios, evitando que sejam queimadas e contamine o sabor dos alimentos. Acompanha uma chapa bifeteira acoplada em sua estrutura, podendo substituir uma das grelhas. Ao adquirir o char broiler a gás 75 cm você estará garantindo um equipamento de máxima eficiência e desempenho para a sua cozinha profissional! Informações técnicas Modelo: CCP3 Estrutura em aço inoxidável Grelhas em ferro fundido Funcionamento a Gás GLP N de queimadores: 3 Potência (GLP): 33.000 BTU/h Consumo: 825 g/h Acompanha uma chapa bifeteira acoplada a estrutura, podendo substituir uma das grelhas Área útil de trabalho: 74x47 cm Medidas Altura: 41 cm Largura: 75 cm Profundidade: 74 cm Peso: 45kg