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Cozinha industrial

335 produtos encontrados

Arraste do Motor e do Copo Liquidificador Oster Oliq605 Oliq610 KIT 2 PEÇAS CINZA/PRETO) - HR Service
5.0 (1)
R$ 23,99
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Arraste do Copo 4 peças Originais para Liquidificador Mondial L-1000 Turbo Inox
4.8 (5)
R$ 9,97
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Arraste do Copo e Motor Compatível para Liquidificador Oster OLIQ610 e Cadence Robust - Denverplas
4.0 (2)
R$ 15,60
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2 Arrastadores do Copo Liquidificador Mondial Turbo L-1100
R$ 12,28
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9232 - Copo Britania Diamante 800 900w/ Diamante 900w Turbo/ Diamante 800 To Go/ Britan Blq970 Turbo (tamp Pta) - MEBRASI
5.0 (1)
R$ 51,62
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Arraste do Copo 2 Peças Original Liquidificador Arno Power Max / Clic Mix / Power Mix / Faciclic
4.0 (4)
R$ 14,69
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Kit de Arrastes do Copo e Motor Liquidificador Arno Power Max Ln50 - PLASTIC
5.0 (1)
R$ 17,80
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Arraste do Copo 2 Unidades Liquidificador Mondial Turbo Power L99 - DM plastic
4.8 (9)
R$ 9,99
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Kit de Arrastes do Motor e Do Copo para Liquidificador Oster OLIQ610 e Cadence Robust - Denverplas
5.0 (2)
R$ 14,59
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Kit de Arrastes do Motor e Do Copo Originais para Liquidificador Philco PH900 Turbo
4.0 (6)
R$ 15,99
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Kit 4 Arraste do Copo Liquidificador Arno Power Max 1000w LN54
1.0 (1)
R$ 18,49
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2 Arrastes do Copo para Liquidificador Mondial Turbo L-1000
4.3 (3)
R$ 9,96
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Arraste do Copo para Liquidificador Mondial L1000 Turbo Inox
5.0 (6)
R$ 8,79
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Kit 4 Arrastes do Copo + 2 Arrastes do Motor para Liquidificador Mondial Turbo L-1100 - Denverplas
5.0 (1)
R$ 18,93
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Kit de Arrastes para o Motor e Copo do Liquidificador Arno Power Max LN50 - MEPLASTICS
4.0 (1)
R$ 15,99
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Arrastador do Copo Liquidificador Mondial Easy Power L550
5.0 (2)
R$ 9,60
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Arrastes de liquidificador mondial TURBO l-99 L-900 L-1000 L-1100 L-1200
R$ 17,99
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Arraste do Copo 2 Peças Liquidificador Mondial Turbo Power L99
R$ 9,89
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Arrastes do Copo e Motor para Liq Arno LN30 Ln31 Ln32 Ln37 Ln38 Ln4j Ln3S Ln45
5.0 (1)
R$ 9,98
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Kit de Arrastador do Motor e Do Copo Liquidificador Arno Clic Lav LN72 - Indústria Brasileira
5.0 (2)
R$ 16,29
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Perguntas frequentes

O que é uma cozinha industrial?

Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe? Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!

Quanto custa uma cozinha industrial?

Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu? Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.

O que é necessário para uma cozinha industrial?

Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo. Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.

Como é trabalhar em uma cozinha industrial?

Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito. Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!

O que não pode faltar na cozinha industrial?

Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos. Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.

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Comércio e Indústria

Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:

- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.

Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!

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