Faca Yanagiba N9 Sushi 24230049 Tramontina

Criado há quase dois mil anos, o sushi atravessa os séculos como uma das mais sofisticadas expressões da culinária japonesa. Uma tradição milenar que traz cortes de altíssima precisão e combinações superdelicadas. E a Tramontina, com a experiência centenária na fabricação de facas, agora traz uma linha especial para reverenciar esta arte de fazer bonito. Yanagiba: É o modelo clássico da cozinha japonesa, com lâmina alongada que garante cortes de precisão milimétrica. Indispensável no preparo de sushis e sashimis.Lâmina de aço inox de alta performance com fio especial para cortes precisos. Cabo de nylon com proteção antimicrobiana. Fabricado no Brasil.