Fritadeira Industrial Agua E Oleo Eletrica 20litros - Fie20 - Metvisa

Descrição A Fritadeira Elétrica Industrial Metvisa é feita para profissionais que buscam segurança com eficiência sem deixar de lado a economia; VERSÃO MAX, COM MAIS POTENCIA PARA SEU NEGOCIO É indicado para bares restaurantes lanchonetes pastelaria entre outros; Sua capacidade é de 23 litros de óleo 15 litros de água e 1 kg de sal grosso; SABE COMO FUNCIONA O SISTEMA ÁGUA E ÓLEO? Ao adicionar a água com óleo e sal grosso, a água permanece no fundo com o sal e o óleo fica na parte de cima. Durante o processo de fritura os resíduos de alimentos vão para o fundo e o sal não permite que elas voltem ao óleo. Assim, pode-se fritar alimentos diferentes na mesma fritadeira sem contaminação de sabor. Após certo tempo de uso é só abrir o registro no fundo e retirar a água suja e o óleo permanece limpinho, durando muito mais tempo. Após retirar a água e os resíduos é só fechar o registro e adicionar novamente água, sal e um pouco mais de óleo se necessário. Para a sua durabilidade a Fritadeira é feita de Aço INOX e os cavaletes em tubos de aço de elevada resistência e com pês antiderrapantes; Possui um registro no fundo para a saída de água e óleo; Seu termostato tem regulagem para até 200°C e lâmpada sinalizadora; Dados Técnicos ALTURA (mm) 1110 FRETE (mm) 1020 PROFUNDIDADE (mm) 465 PESO LIQUIDO (Kg) 14,3 POTÊNCIA (W) 5000 CAPACIDADE DE ÓLEO (L) 23 CAPACIDADE DE ÁGUA (L) 15 CAPACIDADE DE SAL (Kg) 1 GABINETE EXTERNO AÇO INOX REGISTRO NO FUNDO SIM TEMPERATURA (°C) 200 ANTIDERRAPANTE SIM CESTO SIM Garantia Todos os produtos da Metvisa tem garantia de 6 meses de fábrica,