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Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon
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O Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Chardonnay são um novo marco que nasceu de um desafio auto imposto por nossa equipe de viticultores e vinicultores, chefiada por Aurelio Montes, de elevar nosso padrão de qualidade, criando uma nova geração de vinhos premium superiores ao Montes Alpha. PAÍS: Chile, Vale do Aconcágua SAFRA: 2020 AMADURECIMENTO: 65% do vinho foi envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês em sua primeira, segunda e terceira utilização VINÍCOLA: Viña Montes UVA: Cabernet Sauvignon 85%, Syrah 10%, Carmenère 5% TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Vermelho rubi VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,5% SABOR: O palato é muito bem equilibrado com taninos maduros, volume generoso e um final de boca longo e persistente AROMA: Potente aroma de frutas maduras como a framboesa, o mirtilo e a ameixa HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, de caça e queijos