Turismo e Planejamento Hoteleiro: Avaliação Econômica e Ambiental - Coleção Turismo
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Informações do Produto
Os estudantes de turismo, em geral, devem aprender os critérios para a formulação e a avaliação de projetos hoteleiros. O melhor enfoque para entender o tema consiste em estudá-lo de modo abrangente. O livro apresenta uma sistematização de todo o pro cesso para a tomada de decisões, quando há necessidade de formular e avaliar um projeto de investimento no campo da hotelaria, sem perder a visão planificadora do setor. Os principais aspectos desenvolvidos na obra são - os princípios básicos da mic r oeconomia hoteleira, uma introdução à avaliação financeira do projeto hoteleiro, o alojamento como parte da planificação integral do turismo e a avaliação social do projeto. Ao final encontram-se ainda um glossário, dois exemplos para ilustrar a av al iação social - o método do custo da viagem e o método denominado de avaliação contingente -, além de vasta bibliografia sobre o assunto. ISBN-10: 9788530807368 ISBN-13: 9788530807368 Páginas: 192 idioma: Português Edição: 1 Data edição: 1969-12-31 21:33:24 Encadernação: Brochura Autor: Alfredo Ascanio