Vinho Champagne Branco Veuve Clicquot Yellow Label Brut

Ficha Técnicaolfato: aromas frutados de pêssego, ameixa e pera, baunilha e com alguns toques de brioche tostadosabor: em boca, é um vinho harmônico, refrescante, estruturado, frutado e elegantevisual: amarelo ourouva: pinot noir, pinot meunier e chardonnayguarda: 3 anospaís/região: França / Champagneamadurecimento: envelhecido em crayères por no mínimo 3 anosvolume: 750mltipo: champagne brancoteor alcóolico: 12,0%fechamento: rolhaprodutor: Veuve Clicquotserviço: 8° a 10°Cclasse: secoharmonização: aperitivo, frutos do mar, peixes, massas e queijos Análise da nossa SommelierO Vinho Champagne Branco Veuve Clicquot Yellow Label Brut, é um vinho seco dentre as classificações dos champagnes. Produzido na renomada região de Champagne, França. A produtora Veuve Clicquot foi fundada em 1722 por Philippe Clicquot. Seu objetivo era atravessar as fronteiras, sendo Veneza o destino de sua primeira remessa de Champagnes. No ano de 1805, o filho de Philippe, François Clicquot, veio a falecer de forma prematura. Com a fatalidade, a viúva Barbe Clicquot Ponsardin assumiu os negócios da família, tornando- se uma das primeiras empresárias daquela época. Ela trouxe diversas inovações para a empresa e atualmente, a Veuve Clicquot é uma das maiores produtoras de Champagne. As vinhas, casas e adegas da região foram declaradas como patrimônio mundial da Unesco. É composto por três uvas, a Pinot Noir, sendo esta a predominante, a Chardonnay e a Pinot Meunier. Os aromas deste vinho são frutados e lembra pêssego, ameixa e pera, baunilha e com alguns toques de brioche tostado. E em boca, é um vinho harmônico, refrescante, estruturado, frutado e elegante. Um ótimo champagne para acompanhar aperitivo, frutos do mar, peixes, massas e queijos. Um vinho feito para celebrar momentos inesquecíveis! Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos