Kanten em Pó Gelatina Ágar Ágar 20g Casa Forte
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Informações do Produto

KANTEN EM PÓ GELATINA ÁGAR-ÁGAR 20G CASA FORTE Kanten em pó, gelatina ágar-ágar 20g da marca Casa Forte é um produto utilizado como espessante e estabilizante em diversas receitas culinárias. O ágar-ágar é uma substância gelatinosa obtida a partir de algas marinhas, sendo uma alternativa vegetariana à gelatina comum, que é produzida a partir de subprodutos de origem animal. Para utilizar o kanten em pó, é necessário diluí-lo em água quente e deixar esfriar para que forme uma gelatina consistente. Essa gelatina pode ser adicionada a sobremesas, mousses, geleias, sorvetes, entre outras preparações, conferindo textura e firmeza aos pratos. Além disso, o ágar-ágar é considerado um alimento funcional, pois possui propriedades que podem ser benéficas à saúde, como a capacidade de regular o trânsito intestinal e reduzir os níveis de colesterol no sangue. É importante lembrar que o consumo excessivo de ágar-ágar pode causar desconforto gastrointestinal e até mesmo obstrução intestinal, por isso é recomendado utilizar o produto com moderação e sempre seguir as instruções de uso indicadas na embalagem. Marca: Casa Forte Origem: Brasil

Ficha Técnica