Amitié Colheitas Shiraz

Vinícola: Amitié Região: Serra da Mantiqueira Uva: Shiraz Descrição: coloração vermelho rubi intenso, apresenta aroma de frutas vermelhas maduras como amora e framboesa, além de notas de chocolate e pimenta negra. Taninos aveludados e acidez equilibrada. A colheita de inverno iniciada nos anos 2000 acontece em regiões de climas subtropical e tropical de altitude em vinhedos superiores a 1.000m, como a da Serra da Mantiqueira. A colheita acontece uma vez ao ano, nos meses de inverno, de junho a agosto, sendo realizada com a técnica da dupla poda. Um vinho que expressa a melhor versão do Shiraz de Minas Gerais. Graduação Alcóolica: 14% Safra: 2020 Harmonizações: Carne vermelha, Massas, Carnes com molhos Temperatura de Consumo: 16 a 18 °C