CMC Desumificante Espessante Cola para Bolos Confeitaria Mago - 50g - Unidade
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Informações do Produto

CMC Solúvel em Água da Mago Utilizado como Espessante, Desumificante e Cola Comestível! O C.M.C (Carboximetilcelulose) é um polímero solúvel em água, normalmente é usado como espessante neutro, emulsificante e aglutinante. Pode ser dissolvido em água fria ou quente. Produto concentrado de forma em pó com a coloração branca. Reação instantânea. Absorve umidade. Na pasta americana tira a umidade, dar elasticidade e deixa firme para trabalhos como modelagens. Além disso, ele também pode ser usado para criar uma cola. A quantidade utilizada depende da função a que se destina. Usar de 1 à 5 gramas por quilo de produto para tirar umidade e dar elasticidade a pasta americana. Marca: Mago;Modelo: Carboximetilcelulose;Largura: 5cm;Altura: 9cm;Cores: Branco;Peso Bruto: 69g;Composição: Carboximetilcelulose Sódica.;Quantidade: Unidade (50g).

Ficha Técnica