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Tenuta San Guido Le Difese
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Le Difese significa as presas dos jabalís que são abundantes na Toscana. O “bebe” da família Sassicaia é encantador, com ótimo corpo, taninos elegantes, acides marcante e uma excelente companhia para comida tradicionalmente italiana. Surpreenda-se! Uvas: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese PAÍS: Itália, Toscana VINÍCOLA: Tenuta San Guido TIPO: Tinto Seco SAFRA: 2016 UVA: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese COR: Cor rubi intensa com reflexos granados VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 12,5% AMADURECIMENTO: Maturação por 12 meses em barricas TEMPERATURA: 16oC – 18oC SABOR: Encorpado, com taninos e acidez marcantes. Elegante e com final rico. Vai evoluir muito bem AROMA: Intenso aroma de frutas negras maduras, especiarias e alcaçuz HARMONIZAÇÃO: Ideal com pratos de a base de carne vermelha com molhos delicados, como brasato e carnes de caça como cordeiro e cabrito