VINHO ALDONIA 750 ML
Aromas de frutas vermelhas, como morangos e cerejas, com leve toque floral. No paladar, é um vinho fresco, frutado, sedoso e suculento. Equilibrado e fácil de beber.
Vinhedos em vaso de Garnacha e em espaldeira de Tempranillo, com vinhas de idade média de 30 anos, localizados em El Villar de Arnedo e Tudelilla, a uma altitude entre 450 e 650 metros, com solos argilo-calcários e argilo-arenosos. Rendimento: 6.200 kg/ha.
As uvas são colhidas manualmente, desengaçadas e prensadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inox de 15 e 5 mil litros, a uma temperatura controlada de 22 °C. A fermentação malolática é finalizada nos tanques. O vinho é trasfegado para barricas de carvalho francês e americano de 225 e 500 litros, onde passa 4 meses maturando. Clarificado e filtrado antes do engarrafamento, em abril de 2019.
Ótimo para acompanhar massas, pratos à base de arroz e de legumes, queijos suaves e presunto, entre outros. Ideal para acompanhar as refeições do dia a dia. Servir entre 15- 16 oC.
PAÍS: Espanha
REGIÃO: Rioja
PRODUTOR: Bodegas Aldonia
TEOR ALCOÓLICO: 14,6%