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Vinho Itália Fino Tinto Seco - Bel Colle - Barbera - 750ML
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Fundada em 1970, em Verduno, e adquirida em 2015 pela família Bosio, a Bel Colle é um dos grandes expoentes desta comuna. Os vinhedos se concentram na área de Borgo Castagni, além de parcelas nos lendários Monvigliero e Pajorè, em Barbaresco. Os vinhos exibem admirável precisão estilística, combinando tipicidade, expressão do terroir e excelente equilíbrio tânico, fruto de uma vinificação minimalista e respeitosa. Todos os vinhos ostentam um nível de qualidade excepcional para suas faixas de preço, e estão entre as grandes descobertas desta supervalorizada região. Barbera de vocação gastronômica, um curinga para muitas harmonizações. Cor rubi mediano. Expressivo no nariz, com frutas vermelhas, toque florais e leve especiado. De médio corpo, suculento, macio, com frutado puro, muito acessível e delicioso! Especificações: Produtor: Bel Colle Variedade: Barbera Classificação: Vinho Fino Tinto Seco Álcool: 13,5% vol. Garrafa 750ml Vinhedos: Região: Asti, Piemonte Amadurecimento: 6 meses e tonéis de carvalho Clima: Continental moderado, com as características névoas outonais. Os Alpes ao norte protegem a região dos ventos frios e do excesso de chuva. Solo: Solos variados, predominando os argilo-calcários Safra: 2021 Características sensoriais: Visual: Coloração rubi mediano Aroma: Expressivo no nariz, com frutas vermelhas, toques florais e leve especiado Paladar: De médio corpo, suculento, macio, com frutado puro, muito acessível e delicioso Recomendações de consumo: Temperatura de consumo: 16°C Harmonização: Muito gastronômico, acompanha bem massas com molhos vermelhos, frango assado com ervas, lombo de porco grelhado e risoto de cogumelos. Aprecie com moderação.