Vinho Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon

Perez Cruz Premium Pircas 2018 Esse vinho é o resultado de uma seleção dos melhores lotes do Fundo Liguai, em Huelquén, no setor andino do Vale do Maipo. Esses lotes oferecem anualmente e de forma constante os vinhos que expressam o caráter do nosso terroir. O sabor frutado intenso, elegância e fresco, vem das rochas, minerais e cascalhos vulcânicos e aluviais. O primeiro tipo de solo dá o caráter frutado e a intensidade às uvas Cabernet Sauvignon e o segundo solo traz notas de especiarias, frescor e elegância. Tamanho cuidado na sua produção traz um vinho tinto intenso e complexo ao mesmo tempo, que encanta pelas notas frutadas e mentoladas, entremeadas por toques herbáceos e de pimenta preta. Na boca é um vinho seco com boa estrutura, acidez equilibrada e cheio de sabor. Encorpado, o Pircas Cabernet Sauvignon 2015 tem uma textura de taninos redondos e firmes e boa persistência. Ficha técnica Safra: 2019 Origem: Chile - Vale do Maipo Produtor: Perez Cruz Uvas: Cabernet Sauvignon Amadurecimento: 15 meses em carvalho francês Teor alcoólico: 14,5% Volume: 750 ml Corpo: Encorpado Visual: Vermelho rubi Olfato: Possui aroma de pimenta preta, frutas vermelhas maduras e notas de ervas. Paladar: Na boca é um vinho seco com boa estrutura, acidez equilibrada e cheio de sabor. Encorpado, o Pircas Cabernet Sauvignon 2015 tem uma textura de taninos redondos e firmes e boa persistência. Harmonização: Carnes vermelhas, grelhados, queijos e massas