Forma Especial Copo Mousse 30g Chocolate 3 partes c/ silicone bwb 9408 Páscoa

Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto. Cavidades: 8 Diâm.: 38 mm x Alt.: 35 mm Peso casca: 14 g Peso médio: 30 g VANTAGENS Praticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatos Fáceis de limpar Facilita a elaboração de doces com recheios Produz cascas e formas maciças Cuidados As formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma. Instruções de uso Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.