Kit 3 Formas de Trufa Media pascoa Simples Chocolate Gourmet Semi-profissional 40g SP 91 Bwb 3504

Ideal para produção de chocolates com muita praticidade. Abaixo mais informações do produto: Cavidades: 23 Diâm.: 39 mm x Alt.: 33 mm Peso casca: -- Peso médio: 40 g Vantagens Praticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatos Fáceis de limpar Facilita a elaboração de doces com recheios Produz cascas e formas maciças Cuidados As formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma. Instruções de uso Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.