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Cozinha industrial
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Balde Plástico Graduado Transparente 20 Litros c/ Alça - COBALTO PLASTIC
R$ 69,90
R$ 59,90
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Balde Plástico 3.6L Alimenticio Atóxico Com Tampa Removível 10 Pçs - Nastripack
R$ 90,00
R$ 83,00 em 2x de R$ 41,50 sem juros
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Balde Norte Transparente 2.4L 2 Pçs - Nastripack
(15% de desconto no pix)R$ 36,75
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Balde de tinta branca 20 Litros com Tampa - 2 Pçs - Nastripack
R$ 70,00
R$ 52,00
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Balde nutella de 3.6 Litros com Tampa lacre - Groupack
R$ 124,87
R$ 124,80 em 4x de R$ 31,20 sem juros
ou R$ 124,80
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Balde Retangular Alimentício 3,6 Litros Com Tampa Lacre - PP Plástico
R$ 9,99
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Balde de massa corrida de 3.6 Litros com Tampa lacre - Groupack
R$ 9,99
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Balde Plástico 20L Alça Plástica Multiuso 3 Pçs - Nastripack
R$ 211,15 em 2x de R$ 105,58 sem juros
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Balde 3L Fábrica - 15 Pçs - Nastripack
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Balde Para Vodka E Energetico 2.2 Litros 10 Pçs - Nastripack
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Balde Industrial Plástico 20 Litros - Jaguar
R$ 35,99
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balde reforçado 20 Litros - 3 Pças - Nastripack
R$ 99,00
R$ 75,00 em 2x de R$ 37,50 sem juros
ou R$ 75,00
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Balde Para Produto Limpeza - 2 Pçs - Nastripack
(15% de desconto no pix)R$ 17,95
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Balde Com Tampa E Com Alça - Nastripack
(15% de desconto no pix)R$ 18,98
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Embalagem Para Frango Assado Reforçada Para Restaurantes Padaria Com 30 Peças - FEED
(10% de desconto no pix)R$ 35,99
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Balde Plástico 20 Litros Novo Industrial Reforçado Multiuso - 8 Embalagens
R$ 45,00
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Balde Retangular 12 Litros Com Alça e Tampa Branco Multiuso METALG C19150 - Metal G
R$ 41,99
R$ 30,23
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3 Potes Vazio Preto Com Selo de Inducao Para Whey - 900g - Embanet Comercio De Embalagens
R$ 55,00
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Balde multiuso com capacidade de 20 litros - Rotterman
R$ 35,76
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Balde Retangular Para Sorvete Profissional 5 Pçs - Nastripack
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
