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Cozinha industrial
389 produtos encontrados
Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 10L Bivolt PA10
3.8 (33)R$ 1.221,11 em 6x de R$ 203,52 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.099,00
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Panela Para Mexer 10 Litros Inox Frequência 60 Mhz 110v/220v - SARO
R$ 1.099,99 em 5x de R$ 220,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 967,99
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Máquina de Algodão Doce Industrial Digital - AD-50 Premium - Inovamaq
5.0 (1)R$ 1.939,16
R$ 1.639,16 em 10x de R$ 163,92 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.639,16
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Mexedeira Para Mexer Doces Salgados Coxinha 10 Litros Inox Tao Frequência 60 MHz 110V/220V - SARO
5.0 (2)R$ 1.099,99 em 5x de R$ 220,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 967,99
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Panela de Brigadeiro Elétrica Saro 4L Bivolt PA4
4.2 (33)R$ 1.077,78 em 5x de R$ 215,56 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 970,00
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AD Máquina de Algodão Doce 50/60 Hz Bivolt 127/220 V - SARO
R$ 1.199,99 em 10x de R$ 120,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.199,99
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Panela Para Mexer Doces Alumínio 10 Litros 110v 220v Saro Cor Inox Frequência 60 Mhz 110v/220v
3.7 (3)R$ 1.099,99 em 5x de R$ 220,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 967,99
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Panela Mexedora de Doces e Salgado 10 Litros Preta Saro - Saro Equipamentos
3.0 (8)R$ 1.294,92
R$ 1.266,43 em 6x de R$ 211,07 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.114,46
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Cilindro Laminador Elétrico de Massas Pão Pizza Pastel 40cm Bivolt Saro
5.0 (2)R$ 749,89 em 8x de R$ 93,74 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 689,90
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FTD11 Assador Turbo Digital Elétrico com 4 esteiras 127V - SARO
R$ 1.999,99 em 10x de R$ 200,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.999,99
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Misturador Elétrico 10 litros Bivolt 50/60 HZ PA10 Saro Inox
3.0 (1)R$ 1.768,41
R$ 1.263,15 em 21x de R$ 60,15 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.199,99
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Maquina de Algodão Doce Bivolt 50/60hz Bivolt Saro Inox
R$ 1.665,24
R$ 1.157,88 em 21x de R$ 55,14 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.099,99
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Máquina de Algodão Doce Bivolt Saro Profissional AD
2.5 (2)R$ 1.513,09 em 10x de R$ 151,31 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.301,26
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Forno Eletrico 60 Litros Industrial 4 Esteiras de Convecção Saro Sem Vapor
R$ 1.699,97 em 10x de R$ 170,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.699,97
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Forno Guilhotina Elétrico Saro Preto sem Cavalete 32L 127V
1.0 (1)R$ 998,86 em 4x de R$ 249,72 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 898,97
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Moedor De Carne Elétrico Profissional Industrial Embutidos - SARO
R$ 1.389,90 em 10x de R$ 138,99 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.278,71
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Forno Turbo Elétrico com 4 Esteiras 127V Saro Preto
R$ 2.496,42
R$ 1.778,94 em 21x de R$ 84,71 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.689,99
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Assador de Churrasco Grego Metvisa Elétrico 4 Queimadores ACGE4
5.0 (3)R$ 2.398,30
R$ 2.279,99 em 10x de R$ 228,00 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 2.097,59
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Ralador Raspador de Coco Elétrico Bivolt Saro Inox
R$ 884,19
R$ 631,57 em 3x de R$ 210,52 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 599,99
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Maquina Algodão Doce Criança Profissional Saro Inox Bivolt
3.1 (10)Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
