Acido Cítrico Anidro 1 Kg

ALLIMENTARI a Casa do Ingrediente Alimentício. Produtos de alta qualidade e sem adição de outros ingredientes (puros) Embalagens Standup Pouch com zip homologadas e próprias para o envase de ingredientes alimentícios. Ácido Cítrico Também conhecido como citrato de hidrogênio, o ácido cítrico é o ácido mais utilizado pela indústria alimentícia e de bebidas, uma vez que apresenta propriedades antioxidantes, acidulantes, flavorizantes, sequestrantes e reguladoras de acidez. De um modo geral, preserva o sabor de bebidas e alimentos industrializados, regulando o pH, mascarando o gosto desagradável de alguns compostos, neutralizando o paladar doce e acidificando o sabor. Ingredientes: Ácido Cítrico Validade: 24 meses Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz. Registro: Produto dispensado de registro de acordo com a Resolução RDC 27/2010 ANVISA.