Borba Reserva Rótulo de Cortiça

O Borba Reserva Rótulo de Cortiça Tinto é um dos vinhos mais antigos do Alentejo, sendo produzido desde 1964 e apenas em safras especiais. Em mais de 60 anos, apenas 25 colheitas se mostraram aptas a serem engarrafadas com esta marca, uma das grandes referências do Alentejo. Seu estágio transcorre por 12 meses em barricas de carvalho francês e em tonéis de madeira exótica, com posterior descanso de 6 meses na histórica cave da Adega de Borba. PAÍS: Portugal, Alentejo SAFRA: 2018 AMADURECIMENTO: Estágio transcorre por 12 meses em barricas de carvalho francês e em tonéis de madeira exótica, com posterior descanso de 6 meses na histórica cave da Adega de Borba VINÍCOLA: Adega de Borba UVA: Castelão, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Cor granada VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,0% SABOR: Na boca, é equilibrado, macio, com ligeira adstringência. Seus taninos são suaves e aveludados, com bom corpo, onde se nota o caráter frutado e a ligeira evolução, que se prolonga no final de boca AROMA: Aroma rico e cheio de frutos bem maduros, compota e especiarias HARMONIZAÇÃO: Carnes Vermelhas, assados e carnes de caça