Câmara Climática de Fermentação de Pães RF-120 40 esteiras Total Inox Frilux 1000 pães
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Informações do Produto

A Câmara Climática RF-120 da Frilux é indicada para o retardo ou aceleração do crescimento de pães, de acordo com sua demanda ou necessidade. Nunca mais acorde de madrugada para fazer seus pães! Simplesmente os produza no dia anterior, programe a Câmara Climática e pronto! É possível programar o produto para até 7 dias. Com este produto, você pode fazer seus pães no dia anterior e colocá-los dentro da Câmara Climática. Inicialmente, o produto ativará a função de resfriamento da massa para suspender a fermentação e conservar a massa. No horário programado, a função aquecimento é ativada para deixar o pão pronto pra ir ao forno! Agora será possível assar o pão de 5 em 5 minutos ou simplesmente quando sua demanda exigir. A Câmara Climática RF-120 possui capacidade máxima para 40 esteiras ou 1000 pães, aceita todas as esteiras do mercado, possui rodinhas para deslocamento do produto e é produzida em aço inox internamente e externamente. Para sua tranquilidade, a Frilux oferece 6 meses de garantia em toda sua linha.

Ficha Técnica