Cave Geisse Espumante Blanc De Blanc Brut 36 Meses 750 ml

A Geisse escolhe às cegas o melhor vinho base Chardonnay da safra para a elaboração deste espumante. Ele permanece trinta meses em contato com as leveduras, muito equilibrado e com uma boa cremosidade. É de cor amarelo claro esverdeado, com perlage fino e persistente. Composto de aromas de flores brancas e frutas cítricas. No paladar, destaca-se pela excelente acidez e delicadeza, cítrico, refrescante e com um belo toque mineral. Produtor: Cave GeisseRegião: Pinto Bandeira, Serra GaúchaUva: 100% ChardonnayAmadurecimento: 30 mesesMétodo de elaboração: TradicionalGraduação de açúcar: 8,5 gramas/litroGraduação alcoólica: 12,5%Temperatura de serviço: 4 a 8oCHarmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, risoto de aspargos ou combinado com raspas de limão. Frutas frescas e saladas caem perfeitamente. Ceviche de camarão e peixe branco podem ser um ótimo acompanhamento.