Château Potensac Médoc

O Château Potensac é um excepcional vinho de Medoc, apelação de Bordeaux situada no coração da margem esquerda do Rio Gironde. É avaliado como um Cru Borgeois Exceptionnels de Medoc, classificação muito importante na região. A propriedade de 84 hectares é constituída por maior parte de Cabernet Sauvignon e Merlot, sempre uma das uvas é predominante no vinho, variando conforme a safra. A principal característica do Potensac é ser um vinho elegante, o produtor costuma falar que é o mais puro-sangue de Medoc. As características da Merlot ainda continuam bem presentes nesta safra. Costuma ter grande poder de guarda, podendo envelhecer evoluindo por décadas. PAÍS: França, Bordeaux SAFRA: 2017 AMADURECIMENTO: 14 a 16 meses em barricas de carvalho (30% novas) VINÍCOLA: Château Potensac UVA: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Cor densa rubi e profunda na taça VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 13,0% SABOR: Tem textura aveludada, com sabores de frutas silvestres bem maduras, nuances de tabaco doce, mentol e a clássica madeira de cedro. Tem corpo cheio, excelente estrutura, e acidez e taninos presentes AROMA: Poderoso buquê aromático que leva groselha e cereja preta, cassis e especiarias doces HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros