Chocolate Po 50% Harald Melken 1,010kg

Chocolate Pó 50% Harald Melken 1,050kg Ideal para preparar massas de bolo, tortas, brigadeiros tradicionais, cupcakes, muffins e muito mais. Possuindo 50% de cacau, sua coloração é mais escura e intensa. Este chocolate da Harald também pode ser usado para a finalização de trufas clássicas, você pode modelar a massa e passar o chocolate 50% em volta, trazendo um gosto amargo único para as suas receitas. A embalagem contém 1,050kg, e é ideal para uso profissional, para grandes quantidades. Contém açúcar em sua fórmula e 50% de cacau, o que confere uma cor mais escura e um sabor de cacau mais intenso. Substitui o Chocolate 33% na maioria dos usos, acentuando mais a cor e o sabor de chocolate.