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Cozinha industrial
684 produtos encontrados
Fogão Industrial 4 Bocas 30X30 S2020 com Forno Metalmaq
4.3 (6)R$ 1.662,12
R$ 1.495,91 em 10x de R$ 149,59 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.316,40
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 com Super Forno Metalmaq
3.8 (4)R$ 3.919,32
R$ 3.527,39 em 10x de R$ 352,74 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.104,10
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 com Super Forno Metalmaq
3.8 (4)R$ 3.919,32
R$ 3.527,39 em 10x de R$ 352,74 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.104,10
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Fogão Industrial 6 bocas 40X40 com Forno Metalmaq
4.0 (1)R$ 4.356,67
R$ 3.921,00 em 10x de R$ 392,10 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.450,48
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Fogão Industrial 8 bocas 40X40 Luxo Alta Pressão Metalmaq
5.0 (1)R$ 4.762,37
R$ 4.457,98 em 10x de R$ 445,80 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.923,02
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Forno Industrial a Gás 80X60 Guilhotina Metalmaq
R$ 1.996,92
R$ 1.952,99 em 10x de R$ 195,30 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.718,63
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Fogão Industrial 6 bocas 40X40 Premium Metalmaq
R$ 3.405,40
R$ 3.064,86 em 10x de R$ 306,49 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.697,08
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 S2020 com Forno Metalmaq
5.0 (2)R$ 2.331,72
R$ 2.098,55 em 10x de R$ 209,86 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.846,72
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Fogão Industrial 6 bocas 40X40 Alta Pressão com Forno Metalmaq
5.0 (1)R$ 4.091,09
R$ 3.681,98 em 10x de R$ 368,20 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.240,14
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Forno Industrial Elétrico 41X41 Metalmaq
R$ 1.820,66
R$ 1.780,61 em 10x de R$ 178,06 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.566,94
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Fogão Industrial 8 Bocas 40x40 com 2 Fornos Luxo Metalmaq
5.0 (1)R$ 6.468,23
R$ 5.821,41 em 10x de R$ 582,14 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.122,84
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Fogão Industrial 4 Bocas 30X30 S2020 com Forno Metalmaq
R$ 1.662,12
R$ 1.495,91 em 10x de R$ 149,59 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.316,40
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 Alta pressão Super Forno Metalmaq
R$ 3.989,17
R$ 3.901,41 em 10x de R$ 390,14 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.433,24
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Fogão Industrial 8 Bocas 40X40 com Chapa e Forno Luxo Metalmaq
2.0 (1)R$ 6.861,46
R$ 6.710,51 em 10x de R$ 671,05 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.905,25
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Fogão Industrial 3 Bocas 40X40 Luxo Metalmaq
5.0 (1)R$ 1.899,29
R$ 1.857,51 em 10x de R$ 185,75 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.634,61
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Fogão 2 Bocas Alta Pressão (2BAP) M10 30x30 Pf 6,5 Forno Metalmaq
R$ 2.499,00 em 10x de R$ 249,90 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.374,05
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Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 Chapa e 2 Fornos Luxo Metalmaq
2.0 (1)R$ 5.506,92
R$ 4.956,23 em 10x de R$ 495,62 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.361,48
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Fogão Industrial 4 Bocas em Linha 40x40 Luxo Metalmaq
R$ 2.730,38
R$ 2.670,31 em 10x de R$ 267,03 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.349,87
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Forno Industrial Elétrico 90X90 Guilhotina Metalmaq
R$ 4.416,01
R$ 4.318,86 em 10x de R$ 431,89 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.800,60
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Fogão Industrial 4 bocas 40x40 com Forno 2 Queimadores Duplos Metalmaq
R$ 3.355,99
R$ 3.282,16 em 10x de R$ 328,22 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.888,30
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
