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Cultura Líquida - Cogumelo Castanha
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Informações do Produto
Variedade Saborosa: Conhecido nos EUA como Chestnut Mushroom ou Cogumelo Castanha, o Pholiota adiposa oferece uma textura crocante e um sabor amendoado que encanta os paladares.Origem Natural: Nativo da Europa e América do Norte, este cogumelo forma cachos densos de cogumelos marrons com tons alaranjados e pontinhos brancos no chapéu.Cultivo Descomplicado: É uma escolha ideal para cultivadores iniciantes, produzindo dois a três fluxos de colheita.Prefere climas amenos e quentes, levando cerca de duas semanas para se desenvolver após o início da frutificação.Parâmetros de Cultivo: As temperaturas ideais variam durante o processo: 22-26°C na incubação, 15-22°C na indução e 18-22°C durante a frutificação. Umidade alta e iluminação são necessárias em fases específicas.Culinária Versátil: Seu sabor refinado, lembrando amêndoas, torna-o uma escolha versátil para diversos pratos. Pode ser consumido por inteiro, mas sua base dura é geralmente descartada. O tempo de cozimento pode variar se estiver muito maduro.Dados Técnicos:Nome Científico: Pholiota adiposaNome Popular: Chestnut Mushroom, cogumelo da castanhaMultiplicação: Tecido (clonagem) e esporosClassificação de Popularidade: RaraGrau de Dificuldade: MédioTamanho: PequenoTaxa de Crescimento: MédioTemperatura de Colonização: 22-28°CTemperatura de Frutificação: 12-18°CSubstrato(s): Pode ser cultivado em blocos de pó de serragem enriquecidos com farelo de arroz ou de trigo.Rendimento: Baixo