Esporão Defesa Tinto

Vinhos com estilo contemporâneo e perfil elegante e intenso. Mostram o caráter de talhões selecionados e bem definidos na Herdade do Esporão. PAÍS: Portugal, Alentejo SAFRA: 2021 AMADURECIMENTO: Sem passagem por barricas VINÍCOLA: Herdade do Esporão UVA: Touriga Nacional e Syrah TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Rubi intensa VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14% SABOR: Rico e intenso, com uma textura vibrante e um final longo e equilibrado AROMA: Intenso a frutos silvestres e ameixa vermelha, com algumas notas de bosque fresco HARMONIZAÇÃO: Carne de panela com polenta cremosa, paleta de cordeiro assada, capelete na manteiga e sálvia, picanha na brasa com purê de mandioquinha, costela de tira, empanadas de carne