Espumante Bottega Gold Rosé Brut 750ml

Espumante Bottega Gold Rosé Brut 750ml - Estas uvas são colhidas a dedo e vinificadas a uma temperatura controlada. A casca é armazenada junto com o mosto por 24 horas. A maioria e a casca são separadas por uma pressão suave. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada de 18 ° C. No ano seguinte à colheita, o vinho passa pelo processo de mistura. A segunda fermentação em recipientes de aço ocorre de acordo com o método Charmat italiano a uma temperatura controlada de 14 ° C e dura 60-90 dias. pêssego Bottega Rose Gold é um vinho espumante puro pinot noir. As uvas são colhidas manualmente e vinificadas a uma temperatura controlada. Durante o ano que se segue à colheita, o vinho obtido passa pelo processo de espumante. A segunda fermentação em recipientes de aço ocorre de acordo com o método Charmat italiano a uma temperatura controlada de 14o C e dura 60-90 dias.O resultado é um espumante cor de Pêssego com perlage fino e duradouro e um buquê de flores, frutos silvestres e morangos silvestres. O Rose Gold é um Espumante fresco, harmonioso e delicado. Composto pela uva: Pinot Noir Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação. Características Gerais do Produto: • País: Itália • Região: Veneto • Produtor: Bottega • Tipo: Rosé • Classificação: Brut • Envelhecimento: Método Charmat • Uva: Pinot Noir • Teor Alcoólico: 11,5% • Temperatura de Serviço: 4 a 6 °C • Visual: Brilhante, cor de pêssego. • Aroma: Amora distintamente florido e frutos silvestres, principalmente groselha e morangos silvestres. • Paladar: Fresco, com boa acidez, harmonioso, delicado e persistente. • Harmonização: Carpáccios, salmão defumado e queijos de massa branca Garantia: • 7 Dias de Garantia