Kit 2 Un Vinho Chardonnay Luiz Argenta LA Classico 750 ml

Kit com 2 Un Vinho Chardonnay Luiz Argenta LA Classico 750 mlColeção:L.A. ClássicoTerroir:I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RSTipo:Vinho Fino Branco SecoComposição de Castas:100% ChardonnayGraduação Alcoólica:12,50% v/vElaboração:- Colheita manual dos cachos;- Refrigeração das uvas;- Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;- Vinificação por gravidade;- Prensagem;- Limpeza estática do mosto a frio;- Adição de leveduras selecionadas;- Temperatura de fermentação controlada em 13°C;- O vinho maturou por 7 meses em tanques de inox sobre as borras finas das leveduras;- Trasfega, clarificação e filtração do vinho;- Estabilização tartárica a frio,- Filtração e envase.Características organolépticas:Cor: Coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados.Aroma: Aromas elegantes que lembram abacaxi maduro, damasco e peras.Paladar: Sabor acentuado e persistente, acidez marcante porém equilibrada, leve toque sápido e retrogosto que lembra os aromas sentidos no olfato.Temperatura de Serviço: 8 a 10°CHarmonização: Aperitivos, frutos do mar, risotos e massas com molhos leves e carnes de aves.