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Pão Pumpernickel Alemão Mestemacher 250G
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Informações do Produto
Características Destacadas: Tradição Desde 1985: Com uma história que remonta a 1985, a Mestemacher orgulhosamente representa a tradição alemã em cada pedaço de Pumpernickel, sendo a primeira a introduzir pães integrais embalados a partir de cultivos orgânicos controlados. Variedades Desenvolvidas ao Longo dos Anos: Ao longo dos anos, a Mestemacher não apenas preservou a autenticidade do Pumpernickel, mas também inovou, desenvolvendo novas variedades de sabores para atender aos paladares mais exigentes. Processo de Produção Exclusivo: O Pumpernickel, característico da Alemanha, é cuidadosamente preparado com uma massa que mantém a umidade necessária. Cozido em temperatura baixa, o pão amadurece durante 24 horas após o cozimento, garantindo uma textura e sabor únicos. Ficha Técnica: Tipo de Pão: Pumpernickel, típico da Alemanha. Processo de Produção: A massa mantém umidade para cozinhar em temperatura baixa; após o cozimento, amadurece por 24 horas. Ingredientes: Centeio integral (60%), água, açúcar de beterraba, sal, extrato de malte de cevada, fermento biológico. Informações Alérgicas: Contém centeio e cevada. Contém glúten.