Vinho Branco Luigi Bosca Chardonnay

REGIÃO: Mendoza – Luján de Cuyo e Vistalba CLASSIFICAÇÃO LEGAL: CASTAS: 100% Chardonnay (Vinhas com mais de 40 anos) GRAD. ALCOÓLICA: 12,7° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,81 g/L (pH 3,40) | AÇÚCARES RES: 1,73 g/L CLIMA: Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm. Altitude: 960 m.s.n.m. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor amarela dourada, com agradáveis notas de mel e pão torrado, e aromas frutados de abacaxi e melão, muito típicos da variedade. Pelas características climáticas do ano, esta colheita envolve notas minerais. Além disso, apresenta um sutil toque de baunilha proveniente de sua fermentação parcial em barricas de carvalho francês. Sua entrada em boca é amável, redonda, com volume de fruta, certa untuosidade e bom corpo. Excelente final, com uma grande permanência no paladar que se estende por um período prolongado. CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Cor amarela dourada, aromas de mel, pão torrado, abacaxi, melão, minerais e baunilha. Redondo e de bom corpo. Persistente.