Vinho Carmen Frida Kahlo Gran Reserva Carménère 2021 (Viña Carmen) 750ml

A edição limitada Frida Khalo Gran Reserva Carmenère homenageia a famosa pintora mexicana do século 20. É elaborado com a casta mais emblemática do Chile, redescoberta nos vinhedos de Viña Carmen na década de 1990. As uvas são provenientes do vinhedo Los Peñascos, localizado no setor mais alto de Apalta, no Vale de Colchagua. Os solos graníticos permitem que as raízes da videira penetrem profundamente encontrando a água necessária para se desenvolver. Maturado em barricas de carvalho francês, é um Carmenère exuberante no palato, com taninos sedosos e final longo e persistente. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Viña Carmen País: Chile Região: Chile Tipo: Tinto Uva: Carménère Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Vinhedo: Uvas selecionadas e provenientes do Vinhedo Peñasco, localizado na parte mais alta de Apalta, no Valle de Colchagua, com baixos rendimentos. Vinificação: As uvas são desengaçadas e levemente prensadas. A fermentação é feita entre 25-28°C e a fermentação malolática acontece espontaneamente. Maturação: O vinho é maturado em barricas de carvalho francês, e depois engarrafado. Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 89