Vinho Cartuxa Colheita Tinto 750ml

Cartuxa Colheita é o rótulo que apresentou os vinhos alentejanos de qualidade para o brasileiro. O corte das típicas uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, com estágio em carvalho, é pura elegância. No nariz, traz notas frutadas conjugadas a toques de couro. Macio e sedutor na boca, é um vinho tinto encorpado e cheio de sabor. Está pronto para ser apreciado, mas pode ser guardado por mais alguns anos. Vinicação: As uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira são colhidas em vinhedos próprios da Fundação Eugénio de Almeida. Passam por desengace e ligeiro esmagamento. Em seguida, fazem a fermentação separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada. O vinho estagia durante doze meses em tonéis e barricas de carvalho francês e, depois, por mais seis meses na garrafa, antes de ser lançado. Harmonização: Pratos de carnes vermelhas e carnes de caça. Volume: 750ml Teor Alcoólico: 14,5%