Vinho Italiano Lambrusco Ipuri Emilia Rosso 750ml

Colheita manual em planície na parte norte da província de Reggio Emilia em meados de Setembro. Uvas de ótima qualidade maduras. Vinificação de vinho branco sem maceração. Segunda fermentação em autoclave utilizando o método Clássico Charmat. Processo feita em baixa temperatura com resfriamento para bloquear a fermentação e manter o vinho naturalmente gasoso e doce . Logo em seguida filtragem estéril e engarrafamento estéril. Harmonização: Fácil de beber para qualquer ocasião. Pizza, doces, canapés , gnocchi , queijos. Tipo de vinho: Tinto Frisante Uvas: Lambrusco salaminho 70% , Lambrusco maestri 20% , Ancellotta 10% País: Itália Região: Emilia Romagna Graduação alcoólica: 8%