Vinho The Wolftrap White 2019 (Boekenhoutskloof) 750ml

Deliciosa criação de Mark Kent , o Wolftrap White é um blend refrescante e cheio de notas de frutas e flores. Na boca é super agradável, persistente, com acidez equilibrada e sutil presença da madeira que confere ao vinho complexidade e elegância. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Boekenhoutskloof País: África do Sul Região: África do Sul Tipo: Branco Uva: Viognier Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 06 a 09oC Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Aperitivos, entradas, peixes, mariscos e aves. Vinhedo: As tres variedades são provenientes de vinhedos proprios localizados em diferenets regiões. A Viognier provem de Malmesbury, a Chenin Blanc de Stellenbosch e a Grenache Blanc de Piekenirskloof. Vinificação: Fermentação de cada variedade separadamente com controle de temperatura. Maturação: A Chenin e a Grenache amadurecem em barricas de carvalho francês e logo sao misturadas com a Viognier para o blend final.