Vinho tinto seco Dona Ermelinda RESERVA 750ml

Vinificação: Dona Ermelinda Reserva tinto é produzido a parir de uvas de vinhas antigas, com mais de 50 anos, da variedade Castelão e vinhas mais jovens das variedades Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável em cubas com temperatura controlada, seguidas de 20 dias de maceração prolongada. Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido de mais 8 meses na garrafa. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz. Notas de prova: Dona Ermelinda Reserva tinto é um vinho rico e muito maduro. Tem taninos suaves e textura generosa, é encorpado e embalado com frutas pretas. É macio e de baixa acidez e muito agradável de beber. Conselhos de armazenar e servir: Conservar num local abrigado da luz e fresco (15C). Servir a 16C-18C.