Amassadeira semi rápida basculante gastromaq mbi60 220v trifásico
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Amassadeira semi rápida basculante gastromaq mbi60 220v trifásico
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Amassadeira Semi Rápida Basculante Gastromaq Mbi60 220v Trifásico A Amassadeira Basculante Gastromaq foi desenvolvida para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis ou até mesmo em casa com a venda de doces, biscoitos e salgados agilizando o processo de receita da massa! Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%, garantindo massas de qualidade. Com capacidade de 60 quilos, essa Amassadeira é fabricada em carenagem de chapa aço carbono e cuba em aço inox 304 conta também com engrenagens em ferro fundido e alavanca para bascular a massa, suas engrenagens são em ferro fundido e seu sistema de mistura com duas pás helicoidais. Informações Técnicas da Amassadeira Semi Rápida Basculante Gastromaq Mbi60 220v Trifásico Modelo: MBI60 Trifásico 220V; Cuba em aço inox 304; Alavanca para bascular a cuba; Engrenagens em ferro fundido; Sistema com duas pás misturadoras helicoidais; Carenagem em chapa de aço carbono 1020; Produção: 60 kg; Consumo: 2,3 kW/h; Potência 3 Cv. Medidas da Amassadeira Semi Rápida Basculante Gastromaq Mbi60 220v Trifásico Altura: 1150 mm; Largura: 770 mm; Comprimento: 940 mm; Peso: 175 kg.