Azeite Abacate Extra Virgem sem Glúten 250ml QualiCoco

Azeite Abacate Extra Virgem sem Glúten 250ml | QualiCoco I - DESCRIÇÃO: O óleo de abacate contém grande quantidade de vitaminas, minerais, proteínas e fibras. Considerada a fruta mais nutritiva da natureza, possui tamanho menor do que o abacate e ainda concentra mais propriedades nutricionais. O Azeite de Abacate Quali, tem sabor frutado e odor suave da fruta. É rico em vitamina A, E, ácidos graxos e antioxidantes naturais. Entre as gorduras mais ativas contêm o beta-sitosterol e as gorduras monoinsaturadas (ômega 9) que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares e no combate ao colesterol. Prensado a frio. Produto Natural. II - CLASSIFICAÇÃO FISCAL (TIPI): III - INGREDIENTE: Óleo de abacate. Não Contém Glúten IV - CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS: Óleo de abacate. Não Contém Glúten V - CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS Parâmetro Metodologia Unidade VMP LD Coliformes a 45°C Contagem em Placas UFC/g5,0 Staphylococcus aureus Contagem em Placas UFC/g 1,0 x 102 RDC no. 12, de 02 de janeiro de 2001 - ANVISA Parâmetro Unidade VMP Acidez mg de KOH/g 4 Densidade a 20°C g/cm3 0,915 - 0,925 Indice de Iodo (Wijs) - 70-125 Indice de Peróxido meq/kg 15 Composição de Ácidos Graxos Ácidos Graxos Nomenclatura g/100g C16:0 Palmítico 9 -18 C16:1 Palmitoleico 3- 9 C18:0 Oléico (Ômega 9) 56 – 74 C18:2 Linoléico (Ômega 6) 10 -17 C18:3 Linolênico (Ômega 3) < 0,2