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Cozinha industrial
556 produtos encontrados
Cafeteira Profissional 16L E 2 Reservatório 127V Marchesoni
R$ 2.605,40 em 10x de R$ 260,54 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.292,75
no Pix
Cafeteira Universal Mc370st Elétrica 21 Litros
R$ 5.069,33 em 10x de R$ 506,93 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.815,86
no Pix
Cafeteira Profissional 12 Litros CF.4.622 220v Marchesoni
R$ 3.161,27 em 10x de R$ 316,13 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.687,08
no Pix
Cafeteira Industrial 02 Litros Consercaf 127V
R$ 1.363,66 em 10x de R$ 136,37 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.159,11
no Pix
Cafeteira Elétrica Marchesoni Master 8 Litros 1300W 127V
R$ 1.295,64 em 12x de R$ 107,97 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.114,25
no Pix
Cafeteira Comercial 8 Litros Inox C82 220v - CONSERCAF
R$ 1.300,52 em 10x de R$ 130,05 sem juros
ou R$ 1.300,52
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Cafeteira Profissional 8L 2 Bojos De 4 Litros Marchesoni
R$ 2.397,00 em 12x de R$ 199,75 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.109,36
no Pix
Cafeteira Profissional Com 2 Reservatórios De 8 Litros - Marchesoni
R$ 3.032,58
R$ 2.577,69 em 10x de R$ 257,77 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.448,81
no Pix
Máquina De Café Elétrica Redonda Aço Inox 8 Litros Record
R$ 1.139,90 em 10x de R$ 113,99 sem juros
ou R$ 1.139,90
no Pix
Cafeteira Profissional 8 Litros CF4 Marchesoni
R$ 2.593,40 em 12x de R$ 216,12 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.463,73
no Pix
Cafeteira Profissional 20 Litros Marchesoni 220V
R$ 3.299,59 em 10x de R$ 329,96 sem juros
ou R$ 3.299,59
no Pix
Cafeteira Tradicional 02 Litros - Marchesoni
R$ 1.144,00
R$ 1.029,60 em 10x de R$ 102,96 sem juros
ou R$ 1.029,60
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Cafeteira Master 4 Litros Cf.3.402 220V Marchesoni
R$ 1.150,23 em 10x de R$ 115,02 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 977,70
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Cafeteira Automática Marchesoni 6 Litros 1000W 220V
R$ 1.184,94 em 10x de R$ 118,49 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.007,20
no Pix
Cafeteira Profissional 12L E 2 Reservatório Marchesoni 127V
R$ 3.070,56 em 10x de R$ 307,06 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.609,98
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Cafeteiras Comercial Cilíndrica Inox 4 Litros Record 127V
R$ 1.133,70 em 10x de R$ 113,37 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 997,66
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Cafeteira Luxo Pingadeira Universal Cl06t 6 Litros
R$ 1.818,40 em 10x de R$ 181,84 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.727,48
no Pix
Cafeteira Profissional 8L E 2 Reservatórios Marchesoni 220v
R$ 2.351,40 em 10x de R$ 235,14 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.069,23
no Pix
Cafeteira Profissional 20L 2 Reservatórios 127V Marchesoni
R$ 3.059,23 em 10x de R$ 305,92 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.692,12
no Pix
Cafeteira Elétrica Tradicional 8 Litros Marchesoni
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
